Posjet studenata PSP-a pogonu pekare Kruna

U četvrtak, 28.04. 2011. grupa od 20-tak studenata i predavača poslijediplomskog specijalističkog studija Poduzetništvo posjetila je pogon Pekare Kruna. Domaćin, gospodin Bodražić, direktor pekarstva, prezentirao je proizvodni proces, nabavu, operacije, logistiku, te nadzor i kontrolne aktivnosti u pogonu proizvodnje kruha. Za sve koji nam se nisu mogli pridružiti preporučujemo posjet Youtubeu – video linku na prezentaciju snimljenu 2008. godine u produkciji osječke agencije Ypsilon.